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【レビュー】ファミマの新作｜白生フランスパン 北海道産ダブル練乳ミルク使用でとても濃厚な味と驚きのもちもち食感
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ファミリーマートから3月25日に発売された「白生フランスパン 北海道産ダブル練乳ミルク」をレビューします。
北海道産の練乳を贅沢に使用した商品で、沖縄を除く全国ファミリーマートで販売されており、価格は168円です。
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見た目とサイズ
一見するとシンプルなフランスパンの形状をしています。パッケージから取り出すと、ふんわりとした白い生地が特徴的で、表面には軽く焼き色がついています。サイズは片手で持ちやすい大きさで、長さ約15センチほど。ゲーミングマウスと比較しても少し大きめのサイズ感です。
断面を見ると、中央部分に北海道産練乳を使用したミルククリームがたっぷりと入っており、その白さが目を引きます。クリームは二層になっており、異なる食感の練乳クリームが楽しめる工夫がされています。パンの表面はややつやがあり、焼きたての風味を感じさせる見た目です。
味わいと食感
最初の一口で感じるのは、商品説明通りのしっとりもちもち食感と、中の練乳クリームのなめらかさのコントラストです。パン生地は外側がほんのり香ばしく、内側はもっちりとした食感を持っています。
北海道産の練乳を使用したクリームは、甘さ控えめながらも濃厚な乳の風味が広がります。「ダブル練乳」と名付けられた通り、二種類の食感が楽しめるクリーム構成です。一つは滑らかでとろけるような食感、もう一つはやや固めでコクのある味わいとなっており、一つの商品で異なる満足感が得られます。
練乳の風味は後味までしっかりと残り、甘すぎず上品な味わいに仕上がっています。冷たいままでも美味しいですが、少しレンジで10秒から20秒ほど温めると練乳の香りがより引き立ち、また違った味わいを楽しむことができます。
栄養成分表示
1個あたり323kcalで、軽食としてはやや高めのカロリーです。濃厚でクリーミーな練乳ミルクの美味しさに夢中になりがちですが、適度な量を心がけて楽しむことをお勧めします。
総評
ファミリーマートの「白生フランスパン 北海道産ダブル練乳ミルク」は、見た目、味わいにおいてバランスの取れた商品です。特に、北海道産の練乳を使用したクリームの濃厚な味わいと、しっとりもちもちとしたパン生地の組み合わせは、コンビニパンとして非常に完成度が高いと感じました。
168円と手頃でありながら、素材の質と満足感を考えるとコストパフォーマンスも良好です。朝食やティータイムのお供として、また小腹が空いた時の軽食としても最適な一品です。季節限定商品とのことなので、気になる方は早めに試してみることをおすすめします。
［サンプル提供：株式会社ファミリーマート］
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