ほっかほっか亭、土用の丑の日にうなぎ予約で「赤だし」プレゼント

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　ほっかほっか亭は、7月17日から19日の3日間に店頭受取でうなぎメニューを予約注文した顧客に「赤だし」1個をプレゼントするキャンペーンを実施すると7月1日に発表した。

土用の丑の日に合わせたキャンペーン実施

　持ち帰り弁当のパイオニアであるほっかほっか亭は、2025年の土用の丑の日に合わせたキャンペーンを実施する。今年の土用の丑の日は7月19日と7月31日である。

　キャンペーンの対象となるのは、うなぎシリーズいずれか1品を店頭または電話注文で事前予約し、2025年7月17日・18日・19日の期間に店頭で受け取る顧客だ。特典として、商品お渡し時にうなぎシリーズ1食につき「赤だし」1個をプレゼントする。

厳選されたニホンウナギを使用

　ほっかほっか亭のうなぎメニューは、ISO22000の食品安全管理認証、HACCP品質管理の厳しい基準を通過し、厳選されたニホンウナギを使用している。一匹ずつ手作業でうなぎをさばき、白焼きしたあと、身がふっくらするように蒸して、たれを3度重ねづけしながら、香ばしく焼き上げている。カットして食べやすい形状にしているのも特長である。

　うなぎを一番おいしく召し上がってもらえるよう、特選しょうゆベースのかば焼のたれをオリジナルに開発した。このたれは、特選しょうゆをベースに、本みりん、砂糖、清酒などを加え、しっかりとした旨みを感じられるオリジナルブレンドとなっている。

4種類のうなぎメニューを展開

　同社では4種類のうなぎメニューを提供している。

　「うな重」（1,080円）は、手軽にうな重を楽しみたい方向けの商品だ。ふわふわの錦糸たまごの上に、カットされた食べやすいうなぎを乗せ、オリジナルブレンドのかば焼のたれをたっぷりかけている。

　「うなぎW重」（1,980円）は、うな重の倍量のうなぎを乗せた商品で、存分にうなぎを楽しみたい場合や活力をつけたいときに適している。

　「うな牛焼肉重」（1,380円）は、うな重にほっかほっか亭人気の牛焼肉を合わせて乗せたゴージャスなうな重である。牛肉と一緒にガッツリと頬張りたいときにおすすめの商品だ。

　6月12日に発売した「うなぎ御膳」（1,750円）は、うな重を贅沢な御膳仕立てにした商品である。店内で丁寧に揚げた天ぷらは、えびをはじめ、なすやオクラといった夏野菜、ごぼう、ちくわ磯辺を盛り合わせている。食感の楽しめるおろし大根と一緒にさっぱりと味わえる。また、おろし焼き豚しゃぶ、鶏肉と根菜の甘辛煮、たまごやきなど、ごはんのすすむおかずがたっぷり含まれている。