スターバックス、チルドカップ20周年記念で「京都抹茶ラテ」復刻発売

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　スターバックス・コーポレーションとサントリー食品インターナショナル株式会社は、スターバックスのチルドカップシリーズ発売20周年を記念し、復刻商品「スターバックス京都抹茶ラテ」を9月2日から全国のコンビニエンスストア・スーパーマーケットで発売する。価格は240円。

チルドカップシリーズ20周年の節目

　スターバックスのチルドカップシリーズは、世界に先駆けて2005年9月に日本で初めて発売されてから、今年で20周年を迎える。今回復刻される「京都抹茶ラテ」は、2008年にスターバックスのチルドカップシリーズからコーヒーを使用しないデザートドリンクとして初めて登場した商品である。

　復刻商品は、発売当時のミルクのまろやかな味わいはそのままに、抹茶の配合量を増やし、より深みのある濃厚な味わいに仕上げた。ミルクのコクと抹茶の深みをしっかりとした甘さで引き立てた、上質な素材の良さを感じられる贅沢な味わいが特徴だという。

パッケージデザインを現代風にアレンジ

　パッケージは発売当時のデザインを活かし、五重塔や庭園などのイラストを取り入れて現代風にアレンジした。スターバックスならではの明るくワクワクするようなグリーンをベースにした印象は残しつつ、深みの増した抹茶の味わいを連想する濃いグリーンのレイヤーを加え、ゴールドを始めとするメタリックカラーを用いて上質感を表現している。側面には、20周年を記念した復刻商品を示す帯をあしらった。

商品開発担当者がフードとの組み合わせを提案

　米国シアトルのスターバックス本社で商品開発を行っているスターバックス・コーポレーショングローバルチャネルデベロップメントR&Dのケニー・バレンタ氏は、「京都抹茶ラテ」との相性抜群なフードを紹介している。

　ツナマヨネーズおにぎりについて、同氏は「日本の伝統的なお茶の一種である抹茶を使用した『京都抹茶ラテ』には、同じく日本で長年愛されているおにぎりの中から、ツナマヨネーズおにぎりとの組み合わせをおすすめします。海苔とツナの旨みにより京都抹茶の深みのある風味が引き立てられ、マヨネーズがミルクのクリーミーさをより際立たせます」と述べた。

　また、チーズ蒸しケーキとの組み合わせについては「『京都抹茶ラテ』のミルクのクリーミーな味わいと抹茶の豊かな香りが、チーズの濃厚な風味と調和します。また、チーズ蒸しケーキのふんわりとした軽やかな食感とのコンビネーションも楽しめる組み合わせです」と説明している。